Ганнибал
Ганнибал Лектор представляет собой образованного и утонченного человека. Он отлично разбирается в искусстве и человеческой психологии, у него есть только один небольшой недостаток.. он всей остальной пище предпочитает человеческую плоть. То есть он натурально кушает других людей, причём делает это со вкусом и определенной эстетикой.
На протяжении многих лет Ганнибал Лектор молчал и агент ФБР Кларисса Старлинг даже начала немного забывать о нём, но на самом деле маньяк только притаился и он хочет возобновить интеллектуальную дуэль, которая была прервана около 10 лет назад.
Помимо Кларисс за Ганнибалом также охотится Ринальдо Пацци, инспектор полиции из Флоренции, который имеет сугубо материальный интерес в поимке этого маньяка. За раскрытие дела ему светит существенные вознаграждение, но обвести вокруг пальца главного инспектора для такого интеллектуала как Ганнибала Лектора не представляет труда.
Именно поэтому он обращает внимание по большей части на Клариссу, с которой снова начинает заигрывать своим особенным способом и предлагает ей разнообразные интеллектуальные схемы. В итоге он постепенно подводит ее к ужасной трапезе, где она может стать главным блюдом.